近日，美国《医学快报》报道，多食用绿叶蔬菜和甜菜根有助于降低老年黄斑变性风险。这是澳大利亚悉尼韦斯特米德医学研究所的研究人员，从蓝山眼科研究中选取2000多名49岁以[详细]

泡菜是以生鲜蔬菜为原料，经食盐水浸泡发酵制成的蔬菜制品。发酵适宜的泡菜清脆可口，颜色可人，具有乳酸菌发酵的气味和蔬菜的清香，适合佐餐。另外，泡菜营养丰富，含有大[详细]

婴幼儿配方乳粉是以乳类及乳蛋白制品（乳基）和/或大豆及大豆蛋白制品（豆基）为主要原料，加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分，仅用物理方法生产加工制成的粉状产品。[详细]

提起火罐，大部分人并不陌生。随着拔火罐家庭化的普及，当感觉自己身体不适，受寒了、腰背部酸疼时，往往会给自己拔个罐。拔火罐虽然简单便捷，但如果操作不当，不但事与愿[详细]

近日，“酸碱体质论”骗局被揭穿，炮制者被课以重罚。那么，人体体质到底如何划分？又该如何进行体质养生？记者采访了国医大师、中医体质学创始人、北京中医药大学终身教授[详细]

美国《心理学前沿》杂志近日刊登的一项最新研究认为，自控力强的人更富有。美国坦普尔大学研究人员以2500多名志愿者为对象，利用计算机对影响未来财富的决定性因素进行排名[详细]

爱喝酒的人往往意识不到，喝酒会让他们老得快。随着年龄的增长，人体代谢酒精的速度变慢。酒精在体内停留的时间越长，血液中的酒精含量就越高，使人体面临更大伤害。美国《[详细]

城市里，很多人过着早出晚归的生活，平时接触阳光的机会少之又少，不能激发阳气。有的成天待在空调房，体内寒气更重。在此，推荐一个药膳方，可补阳气。取鸡蛋3个、桂圆肉1[详细]

利尿剂是一类常用的降压药。据英国《每日邮报》报道，服用利尿剂降压的糖尿病患者被截肢的可能性要比一般糖尿病患者高出2倍多。另外服用利尿剂的患者，其脚和腿出现各种问题[详细]

编者的话：男孩女孩无论身体还是性格都大不相同，父母培养时也应抓住特点，选择合适的教育方法，才能将其培养成才。男孩讲担当受访专家：武汉大学儿童发展研究中心主任 杨 [详细]

国际期刊《健康心理学》杂志刊登的美国一项最新研究称，拥有一段美好的童年记忆有助提高一生的身心健康水平，减少各类慢性疾病发生。美国密歇根州立大学心理学系研究员威廉[详细]

如今，麦片已经成为很多人健康饮食的一部分。然而，美国环境工作组(EWG)近日发布的一项新报告称，市面上大部分早餐麦片皆含有致癌物草甘膦，而且残留量“超出安全范畴”。这[详细]

美国《国际脂质研究杂志》刊登一项最新荟萃分析发现，以不饱和脂肪酸取代饱和脂肪酸，可以更有效降低“坏胆固醇”（低密度脂蛋白）水平。其中，葵花籽油的降脂作用最强，比[详细]

黄米是我国最古老的作物之一，糯性的称为“黍”，也就是我们常说的大黄米，非糯性的称为“稷”。黄米的营养价值与小米相似，而B族维生素更加丰富。此外，黄米最大的健康特点[详细]

膳食纤维在通便、阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、矿物质等营养素的吸收。中国营养学会建议成人每天摄入25~35克即可。对于生长发育阶段的青少年[详细]