中国农业大学食品科学与营养工程学院食品科学博士郝毅每当看到大厨“过火”炫技，便不禁喝彩。许多人觉得这种爆炒食材的烹饪方法非常酷，殊不知，长时间“过火”爆炒，菜的[详细]

很多人怕长胖，可以减少碳水化合物和脂肪的摄入，但饮食中绝不能少了蛋白质。蛋白质是每个人必需的营养元素，如果摄入过少，身体会有一些迹象。近日，英国营养学家在《每日[详细]

原标题：这些“零食”含中药不是人人都能吃食物天天吃，但把药物混同于食物可不行。大连市友谊医院临床药师王妍说，以下这些“零食”含中药，不是人人都能吃。润喉片中药润[详细]

原标题：别让失眠成大学生健康隐患又到了大学期末，备考期间突击复习、熬夜背题，晚上睡不着、白天醒不了，是不少“夜猫子”的生活写照。有调查数据显示，大学生平均睡眠时[详细]

原标题：小心香水中所含致敏物近日中国香港消费者委员会测试了市面上55款香水的安全程度，发现全部样本检出最少4种香料致敏物质，其中23款更检出多达10种或以上香料致敏物质[详细]

原标题：把它戒了吧！传统爆米花含铅、新式爆米花热量高相信很多人的童年都有蹲守马路边，盼着热腾腾的爆米花爆出一声响的经历。如今，路边很难再见到传统爆米花的售卖了，[详细]

原标题：为何吃得不少 却总觉得饿?Q&A 问中医若是有吃得多、饮得多、尿得多、人消瘦的“三多一少”症状,可能要怀疑有否患上糖尿病。问:如何自检是否患上糖尿病?固生堂:[详细]

原标题：小儿如何看中医? 望诊最关键 家长多配合小孩能看中医吗?小孩适合看中医吗?很多家长有这样的疑问。中医专家表示,中医看病讲究的是四诊“望闻问切”合参,但由于孩子的[详细]

原标题：鱼油、鱼肝油傻傻分不清?营养功效都不同 宝妈一定要注意“补了没?”“补了!”“补哪些?”“不知道……”深海鱼油、深海鱼肝油、鳕鱼油、鲨鱼肝油,维生素A、维生素D[详细]

原标题：孩子指甲凹凸不平? 或是营养不足人的指甲不仅起着保护指头的作用,也是健康的晴雨表。凹凸不平的指甲可能意味着健康的缺失。所以如果孩子指甲出现凹凸不平,家长应该[详细]

广东爱家心理研究所理事长马健文《朱子治家格言》之九轻听发言，安知非人之谮诉，当忍耐三思。因事相争，焉知非我之不是，需平心暗想。潇潇最近放学回家总是闷闷不乐，妈妈[详细]

生活中，我们经常会用塑料袋打包食物，比如热气腾腾的馒头，或是带有热汤的外卖。然而近日，据英国《每日邮报》报道，一项针对美国五大食品商的调查显示，62%的外卖包装被检[详细]

哈尔滨医科大学附属第一医院心内科主任医师盛力高脂血症是人体脂代谢异常所致，可加速动脉粥样硬化，是导致心脑血管疾病的主要元凶。高脂血症早期没有明显的临床症状，多数[详细]

据美国“健康日”网站近日报道，英国国家癌症研究所（NCRI）年会上公布的一项最新研究表明，喜欢早起的女性，罹患乳腺癌的风险更小。为调查睡眠特征与乳腺癌风险的相关性，[详细]

俗话说“心宽体胖”，人们往往认为胖人更想得开。然而，最近由英国埃克塞特大学医学院、南澳大利亚大学癌症研究所以及伦敦大学国王学院联合开展的研究发现，胖人反而更易患[详细]