推荐：广东省中医院临床营养科主要功效：补中益气、健脾止泻、养心安神推荐人群：适用于体弱多病、食欲欠佳、神疲乏力、睡眠不安、大便溏稀者。材料：生晒参10克、山药30克[详细]

人类作为哺乳动物，自身的抗寒机制会运转起来，需要从外界摄取蛋白质和脂肪含量高的食物来抵抗寒冷，因此，冬天我们会更喜欢油腻辛辣的火锅、烤肉。其实，除了肉类，平时不[详细]

英国有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”其实，香蕉的功效也和其相当。香蕉包含维生素A、B族维生素、维生素C和维生素E;除此之外，它还富含钾、锌、铁等矿物质。《印度时[详细]

主料：豌豆100克，雪菜100克，冬笋1根。调料：红剁椒酱、食用油、葱姜、豉油各适量。做法：1.雪菜洗净切碎，用温水泡半小时后，沥干水分。2.冬笋切丝，与豌豆同入锅用开水[详细]

受访专家：北京中医药大学营养学教授 周 俭俗话说：“一日食三枣，红颜不显老。”经常饮用红枣水不仅能美容养颜，还可以达到补气、养血、安神的效果。但有人会将整颗枣泡水[详细]

在寒冷的冬季，不少吃货会选择吃火锅来大快朵颐，很多家庭也都很喜欢在家自制火锅，这样又安全又健康。那么，冬天吃火锅有哪些健康方面的讲究呢？对此，本报记者昨天咨询了[详细]

不同种类的主食，营养物质的含量也各不相同。保证主食有一定的丰富性很重要，但选择真正适合自己的也很重要。必吃组： 主食大米、小麦我们平时吃的主食就应该粗细结合，虽然[详细]

胃胀气多由消化不良、胃肠功能失调所致，主要表现为胃部饱胀感、压迫感或伴有恶心呕吐、烧心反酸、打嗝嗳气等症状。胃胀气多与日常的饮食和生活习惯有关，出现胃胀气后应注[详细]

肝脏是人体最大的排毒器官，健康的肝脏可避免嗳气、腹胀、便秘等麻烦，同时也起着调节血糖的重要作用。《生命时报》综合美国“罗代尔”网的报道，总结了以下几种肝脏最爱的[详细]

一些上班族有早上空腹喝咖啡的习惯，觉得能排除毒素、振奋精神，还能起到减肥效果。然而，山医大一院消化内科副主任医师李晓丽介绍，咖啡因具有兴奋心肌的作用，对咖啡因敏[详细]

有的人一次购买很多肉，吃不完就统统放进冰箱的冷冻室，不管放置多长时间，直接把冰箱的冷冻室当成了“万能保险箱”。那么，肉类被冻在冰箱的冷冻室中的保质期究竟有多长时[详细]

“吃不胖”是许多人的梦想。澳大利亚弗林德斯大学日前宣布，该校参与的一项国际基因研究有望在不久将来让这一梦想成为现实。弗林德斯大学日前发布公报说，该校研究人员领导[详细]

近年来，我国食品安全风险不断前移，原料污染问题日益严峻，涉农企业渐成高危群体。从源头发展生态农业，严格把控中间环节，成为破解食品安全问题的新契机。日前，在国家市[详细]

进入冬季，黑龙江省迎来冰雪旅游旺季，为方便游客前往雪乡赏雪游玩，中国铁路哈尔滨局集团有限公司携手龙运集团、雪乡景区，联合推出公铁联运和一站式购票服务，12月10日起[详细]

近日，文化和旅游部等17部门联合印发《关于促进乡村旅游可持续发展的指导意见》（以下简称《意见》），《意见》提出，从农村实际和旅游市场需求出发，强化规划引领，完善乡[详细]